Hirurgija je medicinska specijalistička oblast koja se bavi operativnim lečenjem bolesti i povreda. Prvi pisani podaci o primeni hirurških metoda u lečenju bolesti datiraju iz Starog veka, u radovima Hipokrata, Galena i Celsusa. Uvid u spise pokazuje da su preduzimane brojne hirurške procedure kako bi se zbrinula najsloženija stanja, a na arheološkim nalazištima iz još ranijih perioda, nadjeni su tragovi intervencija na kostima – trepanacija lobanje i sl. Razvoj hirurgije tokom XIX veka postavio je osnove savremene hirurgije, paralelno sa naučnim otkrićima, razvojem eksperimentalnih metoda i posebno zahvaljujući iskustvima ratne medicine tog vremena.
U XIX veku, oblast opšte hirurgije, podelila se u posebne specijalnosti i ova podela, proširena tokom XX veka, postoji i danas:
Opšta ili abdominalna hirurgija
Vaskularna hirurgija
Kardiohirurgija
Ortopedija i traumatologija
Urologija
Ginekologija i prenatalna hirurgija
Oftalmologija
Maksilofacijalna hirurgija
ORL
Plastična i rekonstruktivna hirurgija
U svakoj od navedenih grana postoji i laparoskopska i minimalno invazivna hirurgija.
Hirurgija je u tesnoj vezi sa Internom medicinom i bliskim pripadajućim nehirurškim granama.